第(2/3)页 “当初张三就带我吃过一次烤鱼,那味道,啧啧……” 这样的场景绝对不止是发生在想象当中,甚至可能现实比这个更魔幻。 这个社会,对于有钱人来说,享受是大过一切的。 而舒城的鱼卖到这个价格,就不得不让他们感到由衷的敬佩了。 而且就是跟这周遭街坊邻居的相处,也能见他的人品。 陈志杰想了想,点头赞通道:“行,我听你的,既然都已经尝到了这么好吃的烤鱼,那要是不懂得其奥义,我想我会后悔一辈子的。” 厨师这个行业便是如此,遇见高山,便向高山行,或者说生活中的每一个行业本都是如此。 只是有很多人即使想到了这一点,也拉不下面子来实行罢了。 赵志坚听到陈志坚说的话,点了点头,没有再说什么,专心的品尝起了自己眼前的鱼。 而吃得越多他看向舒城的目光中,佩服便越多,这鱼做得真的太完美,即使吃再多,也难以掩饰他内心的惊艳。 不一会,两人吃完了鱼,随后便起身到了店门口,坐到一个台阶上,静静的等待了起来。 此时舒城店铺的生意正是好的时候,他们自然不会选择在这个时候前去打扰。 等到中午的12点50分,中午准备好的所有材料全部卖完,而店里的客人随着时间的推移,也陆续的离去。 店门外也逐渐冷清了起来。 赵志坚和陈志杰看到这一幕后,才回到了店里。 当然这次和之前进店所带着的心情就完全不一样了,如果说上一次是带着质疑还有一丝丝不屑的话,那这次的心情就有一些类似于朝圣了。 即使到了这个现代社会,厨师这一行业也绝对是最讲究尊师重道的行业之一。 在这一行,教的是真正谋生的本领,也是可以吃一辈子的本领,在这一行,教会徒弟,饿死师傅,绝对不是一句空话。 所以每一个前来学习,想要拜师的弟子,态度都会极为端正。 舒城看到他们走了进来,虽然感到有些眼熟,但也并没有什么想法,只是摆了摆手,礼貌性的说道: “不好意思啊,二位,东西都卖完了,要是想吃的话在,只能劳烦下午再过来了。” 赵志坚首先走上前来,行了一个抱拳礼,随后开口说道:“舒老板误会了,我们不是过来买东西的,我们过来是想要拜师的。” 舒城感到了一丝意外,开口道:“拜师?我?” 赵志坚肯定的点了点脑袋,继续开口说道:“对,就是舒老板您,说来惭愧,我们本来是听说了贵店的名声后,心有不甘,想要过来给舒老板的店挑刺的。” “然而这次真正的过来,才知道什么叫做人外有人,天外有天,什么才叫做真正的大师。” 说完,他脸上浮现出惊叹的表情,开口说道:“舒老板,您做的这手烤鱼实在是太过厉害,无论是对各种调料的完美搭配,还是对火候的极致把握,都让我们感到了望尘莫及。” “您做的东西,是这么多年来,让我们两个真正感到服气的。” 说到这里,他深吸了一口气后,才继续开口说道:“要是您愿意的话,我们可以给您当两年的学徒,不要工费,白打工,只求您能传授我们一二。” 店里此时还有几个正在吃饭的街坊,听到他们的话后,一边看着他们,一边继续澹定的吃着饭。 这样的场景实在不值得喜稀奇,很早他们就想到会有这么一天了。 毕竟在他们心中,就是那些被称为大师的人物,做的菜也绝对没有舒城做的好吃,甚至可能会远远不及。 而那些大师都有这么多人趋之若鹜,有人想要拜入舒城的门下学习厨艺,那便是再正常不过的事情了。 舒城听完了他们的话语,没有中途打断,随后才开口说道:“两位实在不好意思,我并不收徒弟。” 带徒弟太麻烦了! 舒城自己每天的事情已经够多的了,身边有太多的人需要他投注进精力,也有许许多多的计划还要开展,实在没有这份精力,再去给自己增加负担了。 而且厨师这一行业,其实还是相当的需要天赋的,当然言传身教更是扮演了最重要的角色。 火候这种东西,光靠说,是教不出来的,必须要在自己的一点一滴的指导下,亲自上手操作,在经过长时间的经验累积后,才能满满的掌握。 而其他的还有更麻烦的,比如舒城一眼就能看出这条鱼的肉质,鲜嫩程度,还有火焰的温度,各种调料中那些影响味蕾的物质含量有多少。 这才能完美的把各种食材搭配出来,最后也能完美的控制好火候。 而这些对于一个普通人来说,不经历长时间的打磨,实在是太难以掌握。 第(2/3)页